вторник, 7 април 2009 г.

Баница с ябълки





Баница с ябълки

1 пакет кори за баница
6 големи ябълки
1 ч.л. канела
2 с.л. захар
1 с.л. грис
100 гр. орехи
1 яйце
масло или олио

Ябълките се рендосват, леко се изцеждат от сока, добавят се захарта, канелата, гриса и смлените орехи, обърква се добре. Взима се една кора , леко се намазва с мазнина и се сипва от пълнежа, навива се на руло и се реди в намаслена тава. Когато всичко е готово, се намазва отгоре с разбития жълтък+малко олио и се поръсва леко със захар. Пече се в загрята фурна на 200 градуса около 40 мин. Да ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар