вторник, 7 април 2009 г.

Златни гъбки


Златни гъбки

500 гр. гъби
1 голяма глава лук
подправки (1 бульон , вегета или сол)



Нарязвате гъбките ситно + нарязания на полумесеци лук+ подправките ги сипвате в дълбок тиган . Заливате ги с една кафена чаша вода и на не много силен огън ги оставяте да къкрят, докато водата изври. Когато останат без вода им слагате малко мазнина (масло, олио, зехтин) и ги запържвате до златисто!! Peace
Ако им добавите и две лъжици заквасена сметана стават още по-вкусни!

Няма коментари:

Публикуване на коментар