вторник, 7 април 2009 г.

Пресни картофи със сметана






1 кг. пресни картофи (предполагам и със стари става)
200 мл. течна сметана
сол, захар

Сварявате картофите нарязани на едро. После в дълбок тиган ги запържвате леко до златисто с малко мазнина (масло, зехтин или олио) , добавяте им сол , сипвате сметаната + чаена лъж. захар не пълна (ако картофите са от сладкия сорт не е нужно), просто съвсем лек сладникав вкус има соса придава. Разбърквате леко картофките да заври сметаната и са готови.Стават много вкусни. Да ви е сладко. Hug Търпят копър и чесън, но другия път ще пробвам.
Ядох ги в един ресторант и много ми харесаха, та се опитах да ги направя и аз Laughing

Това са с копър и чесън - още по-вкусни стават Crazy

1 коментар:

  1. Много хубава рецепта. Аз току що ги сготвих и станаха супер.

    ОтговорИзтриване