Понеже не обичам да пържа
, реших да пробвам нов вариант на печени тиквички, път те станаха много вкусни 
Мързеливи тиквички
Тиквички
подправка "Вегета"- който не обича може и сол само
брашно
Нарязвате тиквичките на едри кубчета, посолявате и след 5 мин. измивате с вода. Поръсвате ги с подправката леко, защото е солена доста (или със сол само) и поръсвате обилно с брашно. След 5 мин. (колкото да поеме брашното) ги изсипвате в намаслена , силно сгорещена тава и фурна (ползвах тефлонова тава да не залепнат) . Печете около 40 мин. на макс като леко разбърквате (два-три пъти) със шпатула, за да не се разкашкат.
Който има желание може и да ги изпържи в тиган
Втори начин на нарязване-доста по-сполучлив според мен
Само че тези ги обръщам два пъти, но е лесно, заради начина на рязане.
Няма коментари:
Публикуване на коментар